อุตสาหกรรมสุกรสเปนเติบโตขึ้นอันดับหนึ่งในสหภาพยุโรป

อุตสาหกรรมสุกรสเปนเติบโตขึ้นอันดับหนึ่งในสหภาพยุโรป

4 เมษายน 2559 สเปน – สเปนเบียดเยอรมันขึ้นแท่นประเทศที่มีจำนวนสุกรขุนสูงสุดในสหภาพยุโรป อุตสาหกรรมสุกรของสเปนเติบโตอย่างเข้มแข็งขึ้นตลอดช่วง 2-3 ปี และยังคงเติบโตต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน

ในช่วงที่ผ่านมาเยอรมันครองอันดับการมีขนาดของอุตสาหกรรมสุกรที่สูงสุดในสหภาพยุโรป โดยมีสเปนตามติดอย่างใกล้ชิดจนแซงขึ้นเป็นอันดับหนึ่งของสหภาพยุโรปในปี 2558 ตามตัวเลขของ Eurostat ปี 2558 สเปนมีผลผลิตสุกรขุน 28.37 ล้านตัว โต 6.7% จากปีที่ผ่านมา และยังคงเติบโตต่อเนื่องในปี 2559 โดยสิ้นปี 2558 มีแม่พันธุ์ 2.47 ล้านตัว เพิ่ม 109,000 แม่พันธุ์จากปี 2557 ในระยะเวลา 10 ปี เติบโตขึ้นมา 14% โดยปี 2548 สเปนผลิตสุกรขุน 24.89 ล้านตัว เพิ่มเป็น 28.37 ล้านตัวในปี 2558

ปี 2558 ถึงแม้เยอรมันมีสุกรขุนน้อยกว่าสเปนแต่ผลิตเนื้อสุกรได้มากกว่าที่ 5.56 ล้านตัน ในขณะที่สเปนผลิตได้เพียง 3.9 ล้านตัน โดยสเปนผลิตเพิ่ม 7.7% จากปี 2557 จำนวน 3.62 ล้านตัน

สเปนส่งออกเนื้อสุกรปี 2558 จำนวน 1.23 ล้านตัน โดยมีฝรั่งเศสเป็นผู้นำเข้าจากสเปนถึง 260,000 ตัน อิตาลีนำเข้าจากสเปน 139,200 ตัน โปรตุเกสนำเข้า 114,000 ตัน

การส่งออกเนื้อสุกรทั้งสหภาพยุโรปยังคงเติบโตต่อเนื่อง ในปี 2558 เติบโต 30% โดยมีประเทศหลักที่ส่งออกได้จำนวนสูงประกอบด้วยเยอรมัน สเปน และเดนมาร์ก โดยลูกค้าปลายทางจะเป็นประเทศจีน โดยจีนจะนำเข้าจากสเปนเป็นส่วนใหญ่ สำหรับญี่ปุ่นนำเข้าจากสหภาพยุโรป 72,700 ตัน เกาหลีใต้นำเข้าจากสหภาพยุโรป 45,400 ตัน

ที่มา : Pigprogress