ปี 2557 สหราชอาณาจักรส่งออกเนื้อสุกรทั่วโลกได้ 214 ล้านปอนด์ เพิ่ม 44% หลังได้ตลาดจีนมาช่วยหนุน

8 กรกฎาคม 2558 สหราชอาณาจักร – ตั้งแต่สหราชอาณาจักรได้รับการเปิดตลาดเนื้อสุกรเข้าจีนตั้งแต่ปี 2555 สร้างรายได้ส่งออกเนื้อสุกรมากขึ้น

Hull’s Cranswick Country Foods ผู้ส่งออกเนื้อสุกรรายใหญ่ของสหราชอาณาจักร กล่าวถึงจีนให้มาตรฐาน Gold Standard สำหรับสินค้าอาหารจากสหราชอาณาจักร โดยปี 2557 สร้างมูลค่าส่งออกเนื้อสุกรได้ถึง 214 ล้านปอนด์ หรือประมาณ 11,500 ล้านบาท จาก 149 ล้านปอนด์ หรือ 7,900 ล้านบาท ในปี 2553 โดยหลังปี 2555 ตลาดส่งออกเนื้อสุกรไปจีนเป็นสัดส่วนที่สูงสุดสำหรับการส่งออกเนื้อสุกรของสหราชอาณาจักร โดยหวังอย่างยิ่งที่ผลิตภัณฑ์อาหารอย่างอื่นจะเข้าสู่ตลาดจีนมากขึ้นใกล้เคียงกับที่ Cranswick ทำได้ โดยสหราชวางแผนให้กลุ่มอาหารเป็นสินค้าหลักๆ ที่จะมีผลกับตัวเลขทางเศรษฐกิจระยะยาวของสหราชอาณาจักร

ปีที่ผ่านมาประเทศจีนเป็นประเทศที่นำเข้าสินค้าโดยรวมเป็นมูลค่าถึง 280 ล้านปอนด์ หรือ 15,000 ล้านบาท โดยมีมูลค่ามากกว่า 2 เท่าเมื่อเทียบกับปี 2553 เนื้อสุกรเป็นสินค้าที่มีนัยยะสำคัญมาก นอกเหนือไปจากวิสกี้ ปลาแซลมอน และปลาสดอื่นๆ

Cranswick Preston เป็นผู้ผลิตสุกรเฉลี่ย 45,000 ตัวต่อสัปดาห์เป็นอันดับสองของสหราชอาณาจักร โดย 30% เป็นสัดส่วนที่ส่งออก โดยเฉพาะส่งเนื้อสุกรไปจีนประมาณ 750,000 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ โดยมีแนวโน้มที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ที่มา : gov.uk